「Une glace à Paris」パリを訪れたら絶対食べたいアイスクリーム

旅行前には、必ずその場所にあるアイスクリーム屋さんをリサーチします。

旅行先でご当地ものを食べるのと同じように、私は必ず旅行先にしかないアイスを食べます。

今回のパリ旅行でも、事前にいくつかアイスクリーム屋さんをリサーチ。

中でも一番気になっていた「Une glace à Paris」は、カフェや雑貨屋、ファッションショップなど若い人で賑わい流行の発信地と言われるマレ地区にあります。

こちらのアイスクリーム屋さんは、国家最優秀職人賞アイスクリーム部門を獲得（国内に5人しかいないらしい…！）し、パティシエの世界大会でも優勝経験のあるエマニュエル・リヨンとピエールエルメでも修行経験のあるオリビエ・メナールがタッグを組み、2年ほど前にオープンしたお店。

※店内は撮影NGだったので、HPより写真お借りしました。

ショーケースには、20種類ほどのフレーバーが。

バニラだけでも産地別で3種類というこだわりよう。

どれもとても美味しそうで、何のフレーバーにするか悩みに悩み…

結果、ラズベリーソルベとピスタチオをセレクト。

素材の味が十二分に活かされていて、濃厚なのにさっぱり、なんとも上品な味。

特にピスタチオは、今まで食べたアイスクリームの中でトップにおどりでるほどの美味しさでした。ピスタチオナッツがそのまま入っていて、食感と香りが同時に楽しめます。

店内はカフェスペースもあり、パフェやフロートも楽しめるそう。

アイスクリーム以外にも、クッキーやメレンゲなど焼き菓子も置いてあるのでお土産に良いかも…♡

ちなみに、お店の向かいには「ピエールエルメ」があるので、アイスクリームとマカロンのコラボも楽しめそう。（今回もちゃっかりマカロンはGET）

マレ地区をお散歩する際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Une glace à Paris

15, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

TEL：01 49 96 98 33

営業時間：火〜金 13:30〜20:00　土12:00〜20:30　日12:00〜19:30

http://www.une-glace-a-paris.fr